随着当今旅游业的迅猛发展,我国已跻身为世界旅游大国。据专家预测,到2020年,我国将成为世界第一客源国和第四大旅游目的地国。 下面是编辑老师为大家准备的中职旅游专业培养实用型旅游人才。
发展趋势也给中职旅游专业教育带来了新的发展机遇和挑战。然而目前我国的中职旅游专业毕业生的规格与社会需求有较大距离。一方面市场需求庞大,另一方面毕业生达不到用人单位的“苛刻”要求,造成就业难,就业后流动性大、稳定性差,不利于人才的培养。因此,如何培养一批素质高、动手能力强的市场急需人才,是旅游专业教育工作者亟待解决的问题。
1.专业培养目标不够明确
目前各中职学校旅游专业的人才培养目标大多定位得较为广泛,既能从事导游工作,又能从事饭店工作;既能做导游,又能从事旅行社的管理。要想真正培养出适销对路的旅游专业人才,最重要的就是明确目标定位,根据目标定位设计专业方向,再按专业方向进行能力与技能分解,并进一步进行课程设置和开发,使培养出的人才有明确的专业就业方向,成为某一领域内的专门工作人员。
2.实习基地、就业市场不够稳定
有些学校学生进校时,按照当时的订单进行专门培养,可是当学生毕业实习、就业时,市场形势发生了变化,原来与学校合作的企业单位也发生了较大的变化,导致学习与就业脱节。
3.不重视实践教学
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